Moringa, el nuevo superalimento

La moringa es considerada, en los últimos tiempos, un nuevo superalimento. Se le atribuyen numerosas propiedades y su éxito ha crecido exponencialmente, especialmente en el último año.

¿Qué es la moringa?

Es una planta originaria del norte de la India y la especie más común es la moringa oleifera, también conocida como árbol de rábano picante .

Se aprovechan casi todas las partes de este árbol, como la hoja de moringa o las semillas .

También es muy utilizado como complemento alimenticio y puede adquirirse en forma de polvo o cápsulas . Intentemos averiguar para qué sirve la moringa.

Moringa: propiedad

Las hojas de moringa son una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales. En particular, tienen una buena cantidad de:

• vitamina B6
• vitamina c
• Riboflavina (vit B2)
• vitamina a
• Hierro
• Magnesio

Beneficios de la moringa

Cabe señalar que no existe un alimento milagroso, pero algunos alimentos, entre ellos la moringa oleifera, tienen importantes propiedades beneficiosas.

Acción antioxidante

Se han encontrado varios compuestos con función antioxidante en las hojas de Moringa oleifera, entre ellos: vitamina C, betacaroteno, quercetina, ácido clorogénico .

Gracias a esta acción, el extracto de hoja de Moringa también se puede utilizar como conservante de alimentos.

Controle su nivel de azúcar en la sangre

Moringa oleifera puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre . Sin embargo, la mayor parte de la evidencia se basa en estudios científicos en animales.

Un estudio de seis personas con diabetes encontró que agregar 50 gramos de hojas de moringa a una comida redujo el aumento de azúcar en la sangre en un 21%.

Acción antiinflamatoria

La inflamación es una reacción protectora de nuestro organismo, pero si es crónica está en el origen de numerosas patologías. Entre los compuestos antiinflamatorios presentes en las hojas y semillas de moringa podemos mencionar los isotiocianatos , pero se necesitan más estudios para confirmar esta propiedad.

Reduce el colesterol

Los niveles altos de colesterol están relacionados con un mayor riesgo de enfermedades del corazón.

Moringa oleifera puede tener efectos reductores del colesterol, es decir, reduce el colesterol.

Protección en la comparación de algunas sustancias

Ciertas sustancias como el arsénico pueden contaminar los alimentos y el agua y es un problema extremadamente importante, ya que la exposición a largo plazo a tales niveles de arsénico puede provocar problemas de salud, incluido un mayor riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas.

Varios estudios en ratones y ratas han demostrado que las hojas y semillas de Moringa oleifera pueden proteger contra algunos de los efectos tóxicos del arsénico.

Las hojas de moringa también son muy nutritivas y deberían ser beneficiosas para las personas que carecen de nutrientes esenciales.

aceite de moringa

Se extrae de las semillas de moringa, es apta para el consumo humano y no enrancia.

Suplemento de moringa

En tiendas especializadas, la moringa se puede adquirir como complemento alimenticio . Este proviene del polvo extraído de sus hojas. Puede añadirse a platos o usarse en la preparación de infusiones o tisanas .

El polvo de moringa también se puede tomar por la noche y es útil para promover el sueño .

Moringa y tiroides

Las propiedades de esta planta ayudan en la regulación de los niveles hormonales en sangre, incluidos los de las hormonas tiroideas .

¿La moringa te hace perder peso?

La respuesta es no. Moringa no tiene efectos adelgazantes. Sin embargo, puede reducir la molesta hinchazón abdominal .

Contraindicaciones

Ojo porque las hojas de Moringa pueden contener altos niveles de antinutrientes , sustancias que pueden reducir la absorción de minerales y proteínas. Por ello, es bueno no excederse en su consumo, y retirarlo de algunas comidas si se padecen algunas carencias nutricionales.

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